常德石湾酒厂全产业链升级项目开工仪式隆重

年5月19日，常德石湾酒厂全产业链升级项目开工仪式隆重举行，标志着常德石湾酒厂各项基础工序设施全面升级的启动，以全产业链规划推进，实现企业生产规模化、销售扩大化的既定目标。

常德市副市长汤祚国，临澧县委书记陈章杰，临澧县委副书记、县长蒋颖群，临澧县委副书记丁克刚，临澧县政协主席、党组书记高建平，石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉，石湾酒厂集团总裁钟长贵及其他管理层负责人，以及临澧县委、县人大、县政府、县政协，临澧高新区、临澧县直单位相关负责人出席开工仪式，共同见证常德石湾酒厂新发展。

百年传承跨越，临澧酿造再创新高

石湾酒厂集团前身是始创于清朝道光十年（年）的“陈太吉酒庄”，迄今已有年历史，先后入选“白酒百强”及“国家级放心酒工程·示范企业”，成为酒业长青发展的杰出代表。

年，石湾酒厂集团投资5亿元的常德石湾酒厂项目正式落户临澧，项目规划用地亩，建设规模约23万平方米，包括生产车间、研发中心、陈储区及办公楼、宿舍楼、综合楼等，引进国内目前先进的酿造、陈储、冲制、包装生产线，生产清雅型系列白酒，规划形成年产10万吨白酒生产规模，并着力打造成为企业文旅体验及华中市场营销基地。常德石湾酒厂项目落户临澧，标志着石湾酒厂集团“市场全国化系列工程”正式开启，为实现石湾酒进入白酒十强的发展目标迈出坚实步伐。

石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉致辞

石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉致辞表示，在常德市委市政府、临澧县委县政府的高度重视下，常德石湾酒厂项目进程得到高效推进。年，占地亩的项目一期正式开工，石湾玉冰烧新品发布并在常德全面上架销售，取得产销两旺的优异成绩。年，厂区内总面积达4.5万平方米的各项硬件设施陆续落成，并举行了厂牌揭幕仪式和“湘酿新力量”品鉴会等多项活动，在生产建设、市场扩张、品牌提升等各方面获得崭新突破。

临澧县委书记陈章杰致辞

“石湾酒厂项目落户临澧，使岭南文化与荆楚文化交融并蓄，必将孕育出新的精品，迎来新的辉煌。”临澧县委书记陈章杰在致辞中指出，常德石湾酒厂全产业链升级项目，对集团提升产业现代化水平，培育新的增长点、形成新的增长极，具有十分重要的意义。并表示将继续支持常德石湾酒厂做大做强，推动石湾酒厂辐射中部地区，进军全国大市场，融入全国大循环。

石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉向常德市副市长汤祚国等领导介绍常德石湾酒厂项目情况

全产业链升级，同绘常德酒业新蓝图

常德市副市长汤祚国宣布开工

活动现场，常德市副市长汤祚国宣布常德石湾酒厂全产业链升级项目开工。他同时表示，“石湾玉冰烧”在临澧酿造，为湖南人民对美好生活向往贡献一款好酒，为常德酒业带来新的力量，希望常德石湾酒厂进一步发展壮大。

根据《常德市推进开放强市产业立市打造优势产业链三年行动计划（-年）》部署，常德市对标“三高四新”战略，加快构建具有常德特色的现代化产业体系，将重点培育打造包括酿酒、文旅在内的21条优势产业链。本次常德石湾酒厂全产业链升级项目开工，将建设形成完整先进的发酵、酿造、制曲、蒸馏、压榨、冲制、灌装、洞藏、包装全工艺链，至年底达到年产超过2万吨白酒生产能力，可形成年产值3亿元，税收万元的规模。同时，常德石湾酒厂还将充分体现临澧历史文化和人文精神，打造以酒文化融合湘楚文化的全新展示空间，推进其作为文旅体验及华中市场基地的定位目标。系列战略举措的不断推进，切实响应常德市“产业立市”号召和三年行动计划部署要求，进一步打造出常德酒业优势品牌，为常德市酿酒产业发展及文化提升提供实力支撑，以强势的产业崛起和先进管理经验共同描绘常德酿酒产业新蓝图，助推常德产业经济高质量发展。

石湾酒厂集团传统工艺——“石湾玉冰烧”酿制技艺始创于年，是非物质文化遗产技艺的先进代表，其以“五谷之首”大米为原料，传承白酒发酵工艺始祖之称的“半固液态发酵”古法，具有与生俱来的高品质价值；而临澧作为全国商品粮基地县，素有“洞庭鱼米之乡”的美称，为石湾玉冰烧在常德的酿造生产提供了优良生态和优秀人文传统。

范绍辉董事长同时指出，常德石湾酒厂全产业链升级项目的推进，将使石湾玉冰烧传统技艺与常德天然优势高度融合，以“野生菌种、陶缸陈藏”为特点的工艺核心，融合常德临澧“好粮好水”的先天优势，酿造“清雅纯净”特点产品，成为有别于“浓烈复杂”的白酒两大风格之一，为常德酒业突围全国市场提供差异化路线，更将成为常德酒业振兴的重要组成部分和新的经济增长极。

“十四五”期间，常德石湾酒厂还将按照立足常德、面向湖南、走向全国的战略部署，建立常德根椐地市场，深耕湖南大本营，重点开拓湖北及广西区域市场，辐射华中大地的发展战略，小酒大众酒、洞藏系列商务酒及高端石湾酒三品齐发，实现产业跨越发展，发挥引领常德酿酒产业振兴的积极作用。

作者/来源：广东石湾酒厂集团

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