临澧破获一起食品安全犯罪案查获病死猪肉多公斤
湖南日报·新湖南客户端6月12日讯(记者鲁融冰通讯员吴林芳刘琇文)买来的生猪病死后，临澧男子徐某雇人宰杀，并将部分病死猪肉入市销售。近日，临澧警方侦破了这起食品安全犯罪案件，抓获3名犯罪嫌疑人，查获病死猪肉多公斤。6月11日，犯罪嫌疑人徐某被移送至检察机关提请逮捕。
5月7日，临澧县公安局治安大队接到该县市场监督管理局移交线索：有人涉嫌销售病死猪肉。警方随即立案调查，很快将犯罪嫌疑人徐某抓获，并在他家中查获大量可疑猪肉，以及未宰杀的死猪一头。经鉴定，这些猪肉不符合食品安全标准。
经审讯，犯罪嫌疑人徐某日前从广东购进多头无检疫证明的生猪，其中10头先后病死。为降低损失，他将病死的猪运回家后，雇请屠夫江某帮忙宰杀，并将7个猪头卖给该县某餐馆老板黄某。
迫于公安机关的强大压力，5月8日下午，犯罪嫌疑人江某主动投案自首。5月16日，民警循线追踪，将犯罪嫌疑人黄某抓获，并追回其餐馆内还未销售的病死猪肉。
“徐某的行为已触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定，涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪。”临澧县公安局治安大队大队长张平介绍道。
目前，该案正在进一步侦办中。
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