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让水产养殖与生态环保握手言和——奋进中的澧县畜牧水产事务中心文/关辉位于湖南北端的澧县,处于长江、澧水和松滋水三条水系之间。地理位置特殊,水域水质优良、无污染,天然饵料丰富,是良好的渔业养殖场所;水产资源丰富,具有水面广、品种多等特点,为渔业发展提供了得天独厚的生态和资源条件。依托于此,全县有养殖渔民户,其中精养池塘10.4万亩,渔业人口7.5万人。而传统的渔业养殖中的青草鲢鳙四大家鱼不仅品种单调,技术含量低,抗风险能力弱,产品品质偏低,而且对自然水体的污染也大。如何呼应当前人们对膳食日益增强的多样化、生态化的要求?如何让水产养殖与生态保护这一对“天敌”握手言和呢?澧县畜牧水产事务中心主任徐刚和事务中心的一班人在探索中找到了答案。1,丰富品类,在传统渔业养殖中培养新亮点通过广泛的调研,结合澧县渔业养殖的产业结构现状,他们发现稻渔综合种养潜力巨大。澧县有适宜渔稻连作条件的水田面积约20万亩,目前仅有8万亩开展稻渔综合种养,随着国家生态种养理念的大力推广,澧县的稻渔综合种养方式有很大的拓展空间。休闲渔业发展前景广阔。随着澧县行政区划调整完成,城市化进程将进一步加快,人口居住将更加集中,在县城和各镇治所周边发展休闲垂钓观光渔业,具有巨大的发展前景。最让徐刚和畜牧水产事务中心的同志们感到欣喜的是,在传统养殖户中,一小部分市场意识敏锐的人已在涉足名优特水产品的养殖。澧县的南美白对虾、小龙虾、鱼鳖混养在全省名列前茅;黄颡鱼、泥鳅、鲌鱼等特色养殖发展势头也不错。如果对已有的特色水产养殖产业基础加以方式引导、技术扶持和品种拓展,这有助于澧县渔业产业从传统养殖结构向现代渔业养殖结构的调整和转换。澧县是全国内陆最大的南美白对虾淡水养殖基地。自年开始养殖南美白对虾,通过与南海水产科学研究所合作,养殖技术日益成熟,到年,全县南美白对虾养殖产值4达亿元。辐射带动周边县区的同时,还将南美白对虾淡水养殖技术推广到了湖南其他13个市州以及湖北、贵州、广西、四川等省。年,澧县南美白对虾淡水养殖技术获得常德市科技进步一等奖、湖南省农业丰收奖二等奖,中央电视台致富经栏目对澧县养殖南美白对虾进行了专题报道。依托白对虾养殖产业基础,年起,在澧县畜牧水产事务中心的主导下,开始引进罗氏沼虾养殖。以官垸镇亩水面为示范基地,摸索出池塘单养,与南美白对虾套养,利用早稻田开展稻虾综合种养三种养殖模式。由于经济效益明显,养殖面积由去年的亩推广到了今年的近亩。2,提升品质,将环保概念引入水产养殖年是脱贫攻坚的关键一年,也是环保概念深入人心的一年,长江流域十年禁渔禁捕全面实施,这意味着品质优良的野生鱼类食材已不可多得。而在传统水产养殖中,由于养殖水体相对封闭,药饵投放量大、效率低、残留多,且对水体的污染很大,直接影响着水产品的品质、口感、产量,这对于环境保护,消费者的期望值以及养殖户的利益来说,是一个“三输”的局面。如何变“三输”的局面为“三赢”的结果呢?方法当然是有的,那就是发展绿色养殖,开展水产尾水治理。一是为水产养殖户提供资金支持,对传统的精养鱼塘进行升级改造;二是引入新型水产设施渔业养殖技术,推广渔业绿色循环发展项目。他山之石,可以攻玉。澧县畜牧水产事务中心在水产养殖尾水治理方面目光如炬,通过多次实地考察,在湖南省内率先引进了华中农大研究成果——“零排放”池塘圈养技术。年开始在九堰村、澧南、小渡口等地小面积试验操作。其中,在小渡口红云渔场建成投产“零排放”圈养桶32个,当年起水鲈鱼、黄颡鱼4斤,较池塘养殖增加产量斤,增产45%以上,由于药饵投放大量减少,清水养殖使水产品品质也得到了极大提高,口感更接近野生鱼。“零排放”圈养突出了水产养殖废物收集与净化处理的高效性、养殖产品的安全性、生产管理的便利性和灵活性,以及养殖生产的经济性和高效性,实现了养殖尾水“零”排放。澧县畜牧水产事务中心主任徐刚和他的同事们用事实证明:人工水产养殖与自然生态环保是可以兼容的。这种生态环保、安全高效的全新绿色养殖模式,值得在全域推广。对此,新华社在“长江禁渔一周年”专题——《禁渔之后》中,被作为“花式养鱼”项目予以报道。年全县水产品总产量12万吨,渔业总产值41.5亿元;现有农业农村部水产健康养殖示范场12个,省级良种场2家,年产各类鱼苗15亿尾。建有1家农业部定点水产批发市场,年交易量达18万吨。有6千吨级的冷库11座,冷链物流和水产品加工得到初步发展.......在水产股长李红星的办公室里,听他如数家珍地分享一个个鲜活的数据,讲述澧县畜牧水产事务中心是如何用一次次新技术新项目的引进,来推动澧县渔业产业的发展,以及从传统到现代的划时代转型。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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